Macarons to inaczej makaroniki, francuskie ciasteczka wypełnione bajecznym nadzieniem które rozpływa się w ustach i pieści podniebienie!
Jeśli zastanawiałaś się czy takie pychotki można zrobić samemu w domu, w normalnej kuchni to TAK! jest to możliwe…
Należy jednak dokładnie trzymać się przepisu, i nic nie robić po swojemu. Ponieważ dodanie czegoś więcej lub mniej może spowodować że zamiast macarons wyjdzie coś innego, dziwnego…w każdym bądź razie, nie macarons!
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego to polecam ciasto daktylowe z polewą toffi. Ciasto jest bardzo puszyste i nie wymaga zbyt wiele czasu. Pyszniutkie!
Oto przepis…
Chyba każdy kocha lato i świerzo pachnące owoce.
A co zrobić gdy mamy ich za dużo? Można je zaprawić … zamrozić … ale mojim zdaniem najlepiej smakują zanużone w drożdżowym cieście z kruszonką!
Dzisiaj chcę się z wami podzielić przepisem na pyszny placek z owocami – przepis który jest kilka razy sprawdzony, zrobił furorę!
Owoce które polecam do tego ciasta to śliwki, wiśnie, czereśnie i mogą również być jagody a nawet agrest. Choć z tym ostatnim tutaj w Australii to trochę ciężko!
